Uživaj punim srcem
Bilo da se radi o poslovnom ručku ili večernjem izlasku, uživaj u očaravajućoj kombinaciji profinjenog ambijenta, avanturističkih aroma i urbanih ritmova. U Maredo se posao ispunjava prijateljstvom, zalogaje zabavom, a provode emocijama. Titulu jednog od najboljih restorana u Zagrebu i predvodnika moderne grill scene s ponosom nosimo, konstantno pomičući granice posvećenošću svakom detalju – od nenadmašne usluge i kreativnog jelovnika, do vrhunskog izbora vina i koktela te uvijek osiguranog parkinga.
REZERVIRAJ STOL
Viziju kuhinje oblikuje avangardan pristup roštilju, s obiljem kreativnosti i iznenađenja. Prepoznatljiv stil, suvremene interpretacije globalnih okusa, bogato iskustvo, vrhunski prirodni sastojci, fokus na harmoniji okusa te originalne i maštovite recepture. Svako jelo prava je senzacija, jedinstven doživljaj na tanjuru iza kojeg stoji strast, znanje i hrabrost iskusnih kulinarskih vizionara.
REZERVIRAJ STOL
Srce jelovnika čine najbolji komadi majstorski odležanog mesa popraćeni brižno biranim sastojcima, što rezultira inovativnim gastronomskim spojevima i suvremenom urban fusion grill ekspresijom. Istovjetni pristup prati i našu selekciju ribljih specijaliteta, veganskih i vegetarijanskih delicija te nesvakidašnjih slatkih poslastica. Kao poseban pečat jelima i koktelima uvijek je tu motiv dima, prisutan direktnije putem pečenja na lava grillu, ili pak suptilnije uz pomoć posebnih tehnika dimljenja" zamijeniti sa "U središtu naše kulinarske filozofije nalazi se strastvena predanost izvrsnosti – svaki tanjur priča priču kroz pomno odabrane sastojke, pripremljene s preciznošću i nadahnućem. Naša kuhinja spaja bogatstvo vrhunskih namirnica s tradicionalnim ali i modernim tehnikama, stvarajući jela koja bude sjećanja ali i donose nova iskustva. Bilo da je riječ o vrhunskim steakovima, kreativnim morskim interpretacijama, ili poznatim klasicima, svaki zalogaj nosi prepoznatljiv potpis – igru okusa, tekstura i mirisa koji ostaju u sjećanju.
Vrhunsko vino zaslužuje duboko poštovanje, a upravo je s takvim odnosom kreiran bogat izbor šarmantnih, karakternih i ozbiljnih vina te šampanjaca iz renomiranih francuskih, talijanskih, španjolskih i latinoameričkih vinarija. Fantastična domaća vina upotpunjuju znalačku selekciju u čijem velikom izboru možeš uživati i na čaše, zahvaljujući najsuvremenijoj tehnologiji očuvanja kvalitete i svježine.
preuzmi vinsku kartu
Planirate proslavu, poslovni ručak ili okupljanje veće grupe?
Restoran Maredo savršeno je mjesto za privatne evente svih vrsta – od rođendana i obljetnica do korporativnih druženja. Uživajte u vrhunskoj hrani, ambijentu i profesionalnoj usluzi prilagođenoj vašim željama. Obratite nam se s povjerenjem i pretvorite svoj događaj u nezaboravno gastronomsko iskustvo.
Dragi gosti, radi bolje ažurnosti i kvalitetnije usluge prema vama, rezervacije primamo isključivo putem sevenrooms rezervacijskog sustava.
Info telefon za sve ostale upite:
+385 99 457 4000
pon-pet 10-17h
